Restaurante Miss Saigon, Restaurante Vegetariano Expo Parque das Nações Lisboa Portugal

Excelente restaurante de comida natural/vegetariana bem perto da torre Vasco da Gama na zona do Parque das Nações em Lisboa.

Este restaurante é novo, moderno e com um conceito de cozinha e atendimento que a meu ver é inovador, e não falo só de Lisboa mas sim pelo mundo. O serviço é altamente personalizado e o empregado (no meu caso, o Ivo) é super simpático e faz questão e explicar exaustivamente o que há para comer, como foi feito e o que é exactamente. Todos os ingredientes são de origem biológica, fazendo também questão de mencionar isso. No fim da refeição e mostrando eu curiosidade nos ingredientes do bolo, veio a cozinheira à mesa explicar a aventura e descoberta que tinha sido fazê-lo, e, é claro manifestando contentamento pelo resultado final.

Eu e a Filipa comemos um mix, ou seja, pusemos no prato um pouco das duas opções que estavam disponíveis: tofu com espinafres e sementes de sésamo, seitan com molho de mostarda e aneto fresco, feijão branco com enchidos e alecrim fresco, com salada a acompanhar. Muito saboroso. Como sobremesa comemos um prato de bolo cereais com arroz selvagem doce (arroz preto de inspiração asiática – wow!!!) e um natas de soja com sementes de sésamo pretas.

Servem sumos naturais, chá, vinhos biológicos.

Fotos direitos de Miss Saigon BLOG

Preços Restaurante Miss Saigon

Um prato refeição é 6.90 Euros. Nós comemos 1 sopa, 2 pratos principais, 2 sobremesas, 1 sumo natural, 1 copo de vinho, 1 copo de leite de soja e 1 café, no final tudo custou 37.50 Euros.

Menú da Semana de 20 a 24 de Abril 2009

Este foi o menú que apanhei. Pode ver ainda os outros do resto da semana. Para mais informação actualizada pode consulta o blog do restaurante onde tem sempre os menús de todas as semanas.

Restaurante Miss Saigon

Comida vegetariana biológica

Rua Cais das Naus Lt. 4.01.01 – i
Parque das Nações – Norte
1990-305 LISBOA
Tel. 210 996 589

Seg. a Sexta das 8.30 às 19.30
Sábado das 8.30 às 18.00

Página internet: http://restaurantemisssaigon.blogspot.com/
Email: info@miss-saigon.pt

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Mapa Google Restaurante Miss Saigon

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